Pérez Castillo, David. <br/><br/>
Analisis de tres redes de valor del sector agroalimentario organico en México  [En línea[ 
/por David Pérez Castillo 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2010 
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<br/><br/>Tesis (M.C. y Tecnología Alimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>101311 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos orgánicos.<br/>Análisis de redes.<br/>Redes de valor.