Tostado Santiago, Vianey Rosalía <br/><br/>
Determinación de las características nutricionales de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad flor de junio Marcela  [En línea] 
/por Vianey Rosalía Tostado Santiago 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2011 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>101764 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frijol--Análisis.<br/>Frijol--Valor nutritivo.<br/>Frijol--Variedades.<br/>Phaseolus.