Jiménez Montoya, David. <br/><br/>
Determinación de metanol en vino de cuatro variedades de tuna (Opuntia spp) mediante cromatogtrafía de gases  [En línea] 
/por David Jiménez Montoya 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2011 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>101943 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Análisis cromatográfico.<br/>Opuntia.<br/>Tuna--Variedades.<br/>Vino--Elaboración.