TY - BOOK AU - Jiménez Montoya,David TI - Determinación de metanol en vino de cuatro variedades de tuna (Opuntia spp) mediante cromatogtrafía de gases PY - 2011/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Análisis cromatográfico KW - Opuntia KW - Tuna KW - Variedades KW - Vino KW - Elaboración N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/113604.pdf ER -