Manuel de procédure
/por FAO. Commission du Codex Alimentarius
, 20 ed.
- Rome : FAO, 2011
- v, 228 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
9789252068211
102229
Aditivos alimenticios. Alimentos--Análisis. Alimentos--Etiquetado. Alimentos--Exportación. Alimentos--Higiene. Alimentos--Inspección. Alimentos--Normas de calidad. Manuales de procedimientos.