Silva Muñoz, Lía. <br/><br/>
Pasteurización del sustrato para la producción de hongos seta (Pleurotus spp.) mediante el uso de energia solar  [En línea) 
/por Lia Silva Muñoz 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2011 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>102403 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hongos--Rendimiento.<br/>Pasteurizadoras.<br/>Pleurotus.<br/>Setas.