Montesinos Cruz, Josefina Azucena

Estudio de factibilidad tecnico económico para la instalación de un beneficio de café y una planta productora de hongos comestibles derivada de los subproductos del café en el Municipio de Cintalapa, Chiapas [En línea] /por Josefina Azucena Montesinos Cruz y Giovanni Ruiz Herrera. - Chapingo, Méx. : El autor, 2011.

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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial

102546


Café--Subproductos.
Empresas--Chiapas.
Estudios de factibilidad.
Hongos comestibles.
Sustratos.