Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón , ed. text sp España Gobierno de Aragón. Departamento de Ciencia Tecnología y Universidad [2011] 2011 monographic spa 72 p. : ilus., gráfs., tablas /editado por Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón Trabajos presentados a la Jornada sobre el Azafrán en Monreal del Campo (Teruel) el 2 de marzo de 2010 (Proyecto INIA PET 2007-14-C05-04) Azafrán España Condimentos Pigmentos vegetales Plantas tintóreas 633.83 M47 9788469400494 102682 111213 20220329143838.0