Velueta García, Vanessa del Carmen. <br/><br/>
Aporte de carbohidratos y proteínas de una parcela orgánica diversificada para la alimentación familiar 
/por Vanessa del Carmen Velueta García 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2011 
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<br/><br/>Tesis (Ing. en agroecología -- UACH. Departamento de Enseñanza Investigación y Servicio en Agroecologia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>102739 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos orgánicos.<br/>Alimentos--Carbohidratos en.<br/>Alimentos--Proteínas.