Manejo postcosecha de la antracnosis en frutos de mango "Ataulfo" mediante la combinación de tratamiento hidrotérmico y Pichia guillermondii
Ochoa Rosas, María de Jesús.
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Chapingo, Méx
El autor
2011
monographic
spa
/por María de Jesús Ochoa Rosas
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Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
Antracnosis del mango
Fruta
Enfermedades por hongos
102785
http://10.13.5.2/tesis/114446.pdf
http://10.13.5.2/tesis/114446.pdf
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20220329143842.0