TY  - BOOK
AU  - Coronado González,Jorge
TI  - Estandarización del proceso de deshidratado de la carambola (Averrhoa carambola L.)
PY  - 2011///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Carambola
KW  - Deshidratadoras
KW  - Fruta
KW  - Conservación
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/114511.pdf
ER  -