Næs, Tormod.

Statistics for sensory and consumer science /por Tormod Næs, Per B. Brockhoff y Oliver Tomic - West Sussex, UK. : Wiley, 2010 - viii, 282 p. : ilus.

9780470518212

102894


Alimentos--Analisis organoleptico--Metodos estadisticos.
Nuevos productos

664.07 / N87y