TY  - BOOK
AU  - Næs,Tormod
AU  - Brockhoff,Per B.
AU  - Tomic,Oliver
TI  - Statistics for sensory and consumer science
SN  - 9780470518212
U1  - 664.07 
PY  - 2010///
CY  - West Sussex, UK.
PB  - Wiley
KW  - Alimentos
KW  - Analisis organoleptico
KW  - Metodos estadisticos
KW  - Nuevos productos
ER  -