Sandoval García, Ana María. <br/><br/>
Caracterización química del aceite de tres vaiedades de palma Africana (Elaeis Guineensis Jacq.) en la comunidad de tzeltal mukul ja municipio de Palenque Chiapas  [En línea] 
/por Ana María Sandoval García 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2011 
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<br/><br/>Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaría) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>103316 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aceite de palma.<br/>Elaeis guineensis.<br/>Tzeltales.