Ramírez Villa, María Dolores. <br/><br/>
Inmersiones de calcio en tuna mínimamente procesada  [En línea] 
/por María Dolores Ramírez Villa 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2012 
<br/><br/> Para ver el contenido del material haga clic en la liga 
<br/><br/>Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>103509 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calcio.<br/>Opuntia.<br/>Temperatura--Efecto en nopal.<br/>Tuna--Tecnología postcosecha.