@book{103562,
	author = {Castro Mondragón, Astrid.},
	title = {Determinación de la microbiota mesófila aerobia, coliforme y patógena (Salmonella spp., Staphylococcus aureus) de queso adobera "de mesa" de Soyatlán del Oro, Atenco, Jalisco},
	publisher = {El autor,},
	year = {2012},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/115224.pdf}
}