TY  - BOOK
AU  - Tovar Miranda,Juan Carlos
TI  - Caracterización del proceso de transformación de café cereza (Coffea arabica, L.) en tres beneficios húmedos de los municipios de Emiliano Zapata, Teocelo y Xico del Estado de Veracruz
PY  - 2012///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Café
KW  - Costos de producción
KW  - Procesado
KW  - Veracruz
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/115326.pdf
ER  -