Olaya Fernández, Ernesto.

Residuos de clembuterol en tejidos comestibles en bovino [En línea] /por Ernesto Olaya Fernández - Chapingo, Méx. : El autor, 2012

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Tesis (M.C. en Innovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia

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Aditivos alimenticios.
Ganado vacuno--Alimentación.
Tejidos--Metabolismo.