TY - BOOK AU - Herrera Clemente,Yasser TI - Fecha de siembra y estrés de humedad en cebada maltera (Hordeum vulgare L.): Efecto en la calidad de malta PY - 2012/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Cebada maltera KW - Malta N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/115396.pdf ER -