TY - BOOK ED - FAO TI - Assessment and management of biotoxin risks in bivalve molluscs /por Jim Lawrence ... [et al.] T2 - Documento técnico de pesca SN - 9789251070031 U1 - 639.2 PY - 2011/// CY - Roma PB - FAO KW - Alimentos KW - Contaminación KW - Moluscos KW - Enfermedades KW - Toxinas vegetales ER -