Processing for prosperity
/by Peter Fellows
- 2 ed.
- Roma : FAO, 2011
- vii, 104 p. : ilus.
- Folleto de la FAO sobre diversificación ; 5 .
- Folleto de la FAO sobre diversificación ; 5 .
9789251070666
103794
Alimentos--Procesado. Desarrollo de la comunidad rural. Economía doméstica. Empresas agropecuarias.