Processing for prosperity /by Peter Fellows - 2 ed. - Roma : FAO, 2011 - vii, 104 p. : ilus. - Folleto de la FAO sobre diversificación ; 5 . - Folleto de la FAO sobre diversificación ; 5 .

9789251070666

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Alimentos--Procesado.
Desarrollo de la comunidad rural.
Economía doméstica.
Empresas agropecuarias.