Value from village processing /por Brian Clarke - 2 ed. - Roma : FAO, 2011 - vii, 103 p. : ilus. - Folleto de la FAO sobre diversificación ; 4 . - Folleto de la FAO sobre diversificación ; 4 .

9789251070659

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Desarrollo de la comunidad rural.
Economía doméstica.
Tecnología postcosecha.