TY - BOOK AU - López Chable,Venustiano TI - Diseño ingenieril de un módulo para la producción de piloncillo blanco en cono y granulado, bajo normas de calidad e inocuidad en la Huasteca Potosina PY - 2012/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Caña de azúcar KW - Subproductos KW - San Luis Potosi KW - Piloncillo KW - Calidad KW - Producción N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial UR - http://10.13.5.2/tesis/115597.pdf ER -