García Gutiérrez, Román. <br/><br/>
Caracterización y análisis proximal en frutos de selecciones y variedades de aguacate (Persea americana Mill.)  [En línea] 
/por Román García Gutiérrez 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2012 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agrónomo Especialista en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>104017 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aguacate--México (Edo.)<br/>Aguacate--Precios.<br/>Aguacate--Variedades.