Victoria Escamilla, José Luis. <br/><br/>
Situación y perspectivas de la producción de hongos comestibles en México  [En línea] 
/por José Luis Victoria Escamilla 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2012 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>104081 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hongos comestibles.<br/>Hongos comestibles--Producción.<br/>Pleurotus ostreatus.<br/>Setas.