TY - BOOK AU - Castro Zavala,Adriana TI - Extracción y purificación de fructanos de Agave salmiana y su efecto como prebiótico PY - 2012/// CY - San Luis Potosí PB - El autor KW - Agave mezcalero KW - Prebióticos KW - Alimentación animal N1 - Tesis (Químico farmacobiólogo) -- Universidad Autónoma de San luis potosí. Facultad de Ciencias Químicas ER -