Manejo poscosecha de la nochtli o tuna (opuntia spp.) / 
por Clara Pelayo Zaldívar ... [et al.]. 
 - México, D.F. :  UAM. Unidad Iztapalapa,  2010. 
 - 342 p. :  il. 
<br/><br/> Incluye bibliografía e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786074773019 
<br/><br/><label>LCCN: </label>104294 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nopal--Transporte.<br/>Tuna--Calidad.<br/>Tuna--Empaque.<br/>Tuna--Transporte.<br/>Tuna--Variedades.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.775  / M27