@book{104305,
	author = {Reyes Dorantes, Alberto and Escamilla Hurtado, Ma. de Lourdes},
	title = {Añejamiento y vinificaciones especiales /},
	publisher = {UAM. Unidad Iztapalapa,},
	year = {1993.},
	series = {Libros de texto y manuales de práctica},
	address = {México :},
	note = {La bibliotea tiene: v.2 Enologia}
}