Especies vegetales poco valoradas : una alternativa para la seguridad alimentaria / Compilado por Luz María Mera Ovando, Delia Castro Lara y Robert Bye Boettler. - México, D.F. : UNAM. Instituto de Biología, 2011. - 213 p. : il., Fots. ISBN: 9786070225895 LCCN: 104368 Subjects--Topical Terms: Plantas comestibles--Puebla.Quelite--Consumo.Verdolaga. Dewey Class. No.: 635.3 / E77