TY  - BOOK
AU  - Grass Ramírez,José Fernando
AU  - Cervantes Escoto,Fernando
TI  - El enfoque de sistemas agroalimentarios localizados - SIAL: propuestas para el fortalecimiento metodológico 
T2  - Reporte de investigación
PY  - 2012///
CY  - Chapingo, Méx
PB  - Centro de Investigaciones Económicas Sociales Tecnológicas de la Agroindustria y de la Agricultura Mundial
KW  - Desarrollo de la comunidad rural
KW  - México
KW  - Industria lechera
KW  - Leche
KW  - Queso
KW  - Procesado
ER  -