01087nam a2200373 a 4500 000108067 CHAP 20260420125140.0 131203s2007 ck |r| ||||||spa d 104529 105501 9588203236 CHAP 641.1 M49 2007 Manual del ingeniero de alimentos / por Maria Fernanda Dias Montes y Felipe Durán Ramírez. 2 ed. Bogota : Grupo Latino, [2007]. 483 p. BATCH-UPD 05 20190520 E5995AHE 05 20131203 E5995AHE 05 20131203 E5995AHE 05 20131203 E5995AHE 05 20131203 Alimentos Higiene. 4224 Alimentos Inspección. 4239 Alimentos Tecnología. 4284 Microbiología. 75490 Alimentos Calidad 4175 Dias Montes, Maria Fernanda. 124855 Durán Ramírez, Felipe 34702 BK LIBRO ddc 0 ddc 104529 104529 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PP_GRAL 2013-12-03 LIBRO 0 641.1 M49 2007 33724002390850 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 LIBRO 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PP_GRAL 2013-12-04 LIBRO 1 1 641.1 M49 2007 33724002391652 2026-02-26 13:20:18 2026-02-02 c.2 2019-12-31 LIBRO