Gibson, Mark The feeding of nations : redefining food security for the 21st century / por Mark Gibson. - Boca Raton, FL : CRC Press, c2012. - xliii, 640 p. : il., gráfs., diags., tablas. ISBN: 9781439839508 LCCN: 104649 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Industria.Alimentos--Mercadeo.Hambre.Seguridad alimentaria. Dewey Class. No.: 338.19 / G44