Manuel de procédure /
por FAO. Commission du Codex Alimentarius.
- 21 ed.
- Roma : FAO, 2013.
- v, 220 p. : tabs.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
9789252075707
104958
Aditivos alimenticios. Alimentos--Análisis. Alimentos--Exportación. Alimentos--Higiene. Alimentos--Inspección. Alimentos--Normas de calidad. Manuales de procedimientos.