TY  - BOOK
AU  - Carrasco Espinoza,Angelica Wendoli
TI  - Pruebas sensoriales en subproductos elaborados con carne de guajolote (meleagris gallopavo linn)alimentado con esencial de orégano(lippia graveolens)
PY  - 2012///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Aceite de orégano
KW  - Carne de pavo
KW  - Subproductos
KW  - Análisis
KW  - Embutidos
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia)--UACH. Zootecnia
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist108535.pdf
ER  -