TY - BOOK AU - Gustavsson,Jenny TI - Pertes et gaspillages alimentaires dans le monde: ampleur, causes et prévention SN - 9789252072058 PY - 2012/// CY - Roma PB - FAO KW - Consumo de alimentos KW - Cosechas KW - Pérdidas de KW - Desechos alimentarios KW - Nutrición KW - Pérdidas por almacenamiento KW - Seguridad alimentaria ER -