TY - BOOK AU - Gustavsson,Jenny TI - Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo: alcance, causas y prevención SN - 9789253072057 PY - 2012/// CY - Roma PB - FAO KW - Consumo de alimentos KW - Cosechas KW - Pérdidas de KW - Desechos alimentarios KW - Nutrición KW - Pérdidas por almacenamiento KW - Seguridad alimentaria ER -