@book{105013,
	author = {Serrano Solís, José Miguel},
	title = {Caracterización de bacterias ácido lácticas aisladas del queso fresco artesanal de Mazatán, Sonora},
	publisher = {El autor,},
	year = {2012.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist108551.pdf}
}