@book{105176,
	author = {Torres Rodríguez, Araceli},
	title = {Compuestos fenólicos y actividad enzimática en frutos de zapote mamey (Pouteria sapota) con diferentes estados de madurez},
	publisher = {El autor,},
	year = {2012.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist108714.pdf}
}