TY - BOOK AU - García García,Brisol TI - El entorno productivo rural y la cocina tradicional P´urhepecha: caso Pichátaro Michoacán PY - 2013/// CY - Morelia, Michoacán, México PB - El autor KW - Cocina mexicana KW - Cocina KW - Michoacán N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (M.C. en Desarrollo Rural Regional) -- UACH. Centro Regional Centro Occidente UR - http://10.13.5.2/tesis/sist108869.pdf ER -