Sistemas legales de aseguramiento de la calidad e inocuidad agroalimentaria /
por Tayde Morales Santos y Francisco Javier Ramírez Díaz.
- Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Enseñanza, Investegación y Servicio en Sociologia Rural, 2013.
- 34 p.
- Análisis de coyuntura .
- Análisis de coyuntura .
9786071202932
105579
Alimentos--Industria. Alimentos--Normas de calidad. Inocuidad alimentaria. Salud.