@book{105687,
	author = {Flores Cordova, María Antonia.},
	title = {Efecto del extracto de jugo de brócoli en la inhibición de Alternaria alternata (Fries) en Arúgula (Eruca sativa Mil.) minimamente procesada},
	publisher = {El autor,},
	year = {2013.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist109225.pdf}
}