TY - BOOK AU - Pérez Méndez,Ana Silvia TI - Centro de acopio y manejo de poscosecha de hortalizas con un enfoque de inocuidad en Texcoco, México PY - 2013/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor. KW - Horticultura KW - Mercadeo KW - México (Edo.) KW - Inocuidad alimentaria KW - Salud pública N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia UR - http://10.13.5.2/tesis/sist109276.pdf ER -