Anaya López, Paz Itzel <br/><br/>
Elaboración del manual para la exportación de carne y productos cárnicos mexicanos /  [En línea] 
por Paz Itzel Anaya López. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2013 
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<br/><br/>Tesis (Ing. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>105773 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne--Exportación.<br/>Carne--Industria.<br/>Carne--Inspección.<br/>Carne--Producción.<br/>Inocuidad alimentaria.