TY  - BOOK
AU  - Arellano Quintero,Eugenia
TI  - Plan de negocios de una bebida funcional elaborada con cultivares de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) producidos en México
PY  - 2013///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Antioxidantes
KW  - Bebidas
KW  - Elaboración
KW  - Jamaica
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist109318.pdf
ER  -