TY - BOOK AU - López Cruz,María del Rocío TI - Propuesta de programas prerrequisitos para la certificación global Gap en empacadoras de tuna en San Diego de la Unión Gto PY - 2013/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Calidad KW - Control de la KW - Normas KW - Manuales de procedimientos KW - Tuna KW - Empaque KW - Normas de calidad N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial UR - http://10.13.5.2/tesis/sist109325.pdf ER -