Sol Flores, Pedro

Calibración del método de reflectancia de infrarojo cercano para la determinación de dureza en trigo harinero [En línea] por Pedro Sol Flores. - Chapingo, Méx. : El autor, 2013.

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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

105795


Calibración.
Harina--Calidad.
Trigo harinero.
Trigo--México (Edo.).