TY  - BOOK
AU  - Refugio Reyes,Lucía
TI  - Elaboración de licor de cacao (Theobroma cacao L) de forma artesanal
PY  - 2013///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Bebidas
KW  - Elaboración
KW  - Cacao
KW  - Subproductos
KW  - Licores
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist109334.pdf
ER  -