Estudio de factibilidad técnico-económica para el establecimiento de una planta productora de cerveza artesanal en el municipio de Texcoco, Estado de México. [En línea]
por Karina Georgina Rojas Pérez.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2013.
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
105797
Cerveza artesanal--Industria. Cerveza--Mercadeo. Industria cervecera.