@book{105810,
	author = {Ayala Rosas, Alma Rosa and Torres Cervantes, Celene Margot},
	title = {Efecto de ambiente, genotipo y procesamiento en la calidad para frituras de papa (Solanum tuberosum L.) del Estado de México},
	publisher = {El autor,},
	year = {2013.},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga}
}