Acosta Soberanes, Jesus. <br/><br/>
Rendimientos y mermas en canales de novillos Hereford y Angus 

 - México, D.F. :  El autor,  1978 
 - 29 h.  : apénd. 
<br/><br/>Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Fac. de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>10582 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de res en canal.<br/>Carne de res--Producción.